摊子大了,需要的人手自然也就更多了。对庄海洋而言,扩大安保队伍也是早晚的事。相比聘请国外专业的安保人员,他还是更相信老部队退役的精英。
得知赵诚亲自带队,过几天便会抵达纽西莱,庄海洋也觉得放心了许多。目前牧场的安保工作,也是由洪伟主要负责,聘请来的兼职人员,也分成三班轮换。
早前安装的监控设备,如今也早部启用。待在值班室,便能实时掌控牧场的情况。一旦有人靠近牧场区域,安保人员也能提前发现,而后做出相应的处置。
按照纽西莱这边的法律,私人领地神圣不可侵犯。做为牧场的拥有者,面对不告而入的闯入者,牧场主有权对其实施警告,甚至直接报警对其实施抓捕。
若闯入者有恶意闯入的嫌疑,牧场安保人员甚至有权将其击毙。正常情况下,知晓这些法律的本地人,都不会做这种事。况且,牧场边缘都树立了铁丝网的护栏。
在庄海洋会提升牧场警戒级别做准备时,参与拍卖的各餐厅采购负责人,也都陆续领到屠宰切割好,并做过检测的牛肉。首批屠宰的肉牛,依然被评定为特优级。
得知这个消息,这些采购负责人都惊叹道:“看来海洋牧场养殖的肉牛,品质真的非常出色。只可惜,下次再采购的话,成本只怕也会提升不少啊!”
面对采购负责人的感叹,餐厅经理则直接道:“这样的话,那我们推荐这批牛排时,也可以把价格适当提高一点。那样的话,下次再购买,也能留有余地。”
“可以!这批牛排,优先推荐给之前那些品尝过海洋牧场食材的顾客。我相信,那些顾客对于海洋牧场出品的食材,应该会更有信心。而这批牛排,品质本身就非常棒。”
对这些经营牛排的餐厅而言,提供给顾客的牛排自然也分等级。而海洋牧场出产的牛排,未来肯定是餐厅价格档次最高的。有些知名餐厅,对这批牛排的定价都不低。
甚至有餐厅的主厨直接表示,可以把这批牛排的价格,提到超越小鬼子和牛的档次。只是经过一番考虑后,餐厅经理还是觉得,价格可以适当降一些。
原因很简单,小鬼子出售的正宗和牛,都是经过市场检验,获得很多高端食客认可的。海洋牧场出产的牛排虽然品质跟口感都不差,却还欠缺一点市场知名度。
即便如此,在多家餐厅的助力之下,海洋牧场养殖出特优级牛肉的消息,很快便在美食圈流传开来。真正让人意外的,还是尝过的食客,依然对其称赞不己。
甚至很多抱着尝试念头的食客,在品尝过海洋牧场的特级牛排后,直言道:“这牛排的滋味很棒,是我吃过味道跟肉质最好的牛排。这牛排,真是我们本国牧场养殖出来的?”
“是的,先生!这家牧场除了出产特优级的牛排外,还培育出特优级的羊排。而且他们牧场种植的果蔬,也是非常罕见的有机农产品。”
在这些餐厅服务员的推荐之下,很多出入高档餐厅的食客,瞬间便知晓海洋牧场,培育出能切割特优级牛排的肉牛。这个消息,对于顶级牛排市场的冲击可想而知。
面对接二连三打来的采购电话,其中甚至有国外知名餐厅的采购电话,庄海洋也很直接的道:“威尔,告诉这些采购商,目前牧场养殖规模有限,仅凭本国市场。”
“好的,BOSS!可这样的话,会不会惹恼这些采购商?”
“这是纽西莱,你怕什么呢?我相信这个决定,会让本土的餐饮服务商,对牧场抱有极大好感。最重要的是,牧场养殖规模有限,我们不可能全世界供应,不是吗?”
“也是!只是这样一来,多少有些可惜啊!”
“没关系!头两年,我们只需抢占纽西莱的顶级牛排市场,将其它顶级牛排驱逐出去就行。只要咱们牧场牛肉保证质量,未来订单一定不会缺的。”
“好的,BOSS,我知道了!”
正如庄海洋所说的那样,当海洋牧场对外做出公示,鉴于目前牧场养殖规模有限,牧场培育出的高品质肉牛,暂时只提供给本国餐饮商。消息一出,本国餐饮商也是好感倍增。
甚至于,纽西莱负责管理农牧产业的官员,也直接给予牧场相应优惠的免税及其它扶持政策。前提就是一个,希望牧场培育出种牛后,能够优先供应纽西莱的牧场。
对于官方的示好,看到前来视察的官员,庄海洋也很明确的表示:“虽然我不是纽西莱人,可我很喜欢这个国家。来到小镇之外,这里的居民也非常的友善。
鉴于牧场面积有限,我暂时也没考虑培育种牛。事实上,牧场养殖的安格斯牛,种牛就是从附近几家牧场购买的。种牛基因改良,只怕还需要培育几代才有可能。
首批养殖的肉牛,品质能够达到特优级,更多也是缘于牧场培育的优质牧草,还有牧场的环境。第二批肉牛质量如何,还有待时间去检验。
为了避免推出影响品质跟声誉的肉牛,我才对采购商做出承诺。一旦送检的牛肉品质,达不到特优级的标准,我也将其收回,并返还相应的购买款。
现阶段,我只想做好纽西莱的高档餐饮市场供应,国外市场的话,暂时我真没想过。当然,我在华国也经营一家餐厅,未来肯定也会供应牧场生产的食材跟肉类。
不过,我也承诺过首批参与竞拍的采购商,牧场养殖出来的商品牛,也会优先供应给他们。至于我在国内的餐厅,每月供应量应该不多,而且也不会对外出售。”
趁着这个机会,庄海洋自然也会提出一些要求。而且他也承诺,暂时不会将种牛出口到任何国家。那怕输送回国的牛肉,都会是在这边屠宰切割的商品牛肉。
这也意味着,官方扶持牧场也不用担心,把这个难得的肉牛品牌给做烂了。甚至庄海洋也向官方承诺,未来牧场扩大,能够培育更多的小牛,也会考虑向其它牧场供应。
当然,对于这个承诺,庄海洋也很明确的表示。即便提供种牛给其它牧场养殖,其它牧场也未必能养殖出跟海洋牧场一样的肉牛。原因很简单,牧草品质跟饲料都有问题。
即便是环境,都有可能影响牛的品质。对于这一点,前来考察的官员也知道。如果真觉得,有了好种牛就能养殖出特优级的牛肉,那绝对是一句假话。
那怕扬名世界的和牛,事实上也有向国外出售过种牛。问题是,真正能培育出跟小鬼子一般无二的和牛养殖场,又有几个呢?
真是缘于这种稀缺跟独特性,和牛才会变得如此知名且价格如此高昂。眼下海洋牧场身处纽西莱,若这个品牌能树立起来,对提升纽西莱的农牧出口,也会有很大作用。
即便培育不出跟海洋牧场一般无二的肉牛,那怕是二代的肉牛,相信也会有很多食客愿意买单。而这种二代肉牛,相信价格也会比普通的肉牛更高。
每头牛的价值越高,对养殖肉牛的牧场主而言,收益无疑也越高。如果国内真想进口的话,庄海洋也不介意到时卖一些二代种牛。前提是,他也需要考虑纽西莱官方的意愿。
能够得到官方的扶持,对牧场而言也是一件好事。而他相信,这个消息传出之后,南岛的执政官员,以及小镇的执政官员,都会给牧场提供诸多便利。
送走这些考察且亲自品尝过牧场出产食材的官员,庄海洋也笑着道:“老洪,看来那里都一样,这些家伙也知道要政绩啊!”
“那是自然!之前听你那么一说,我才知道咱们牧场养殖出这样高级的肉牛,会有多大的效益。远的不说,小镇那些牧场主,肯定都会过来巴结你。”
“所以啊!等老赵他们到了,我也准备回国。到时候,牧场直接交给威尔他们管理,想打咱们牧场主意的话,就让那些人等着。老板不在,威尔也不敢做决定,不是吗?”
事实也确实如此!
当纽西莱本地的牧场主,得知海洋牧场培育出一种能切割出特优级牛肉的肉牛,很快便发来的采购跟合作的意向书。甚至于,还有一些投资机构的合作邀请。
但对庄海洋而言,这些意向跟合作,他都一律拒绝。现阶段,牧场发展情况良好,甚至每个月创造的收益,已经开始替他赚取利润。
不缺钱的情况下,又何需跟别人合作呢?
最重要的是,以纽西莱的农牧产业大臣盯着,别人想打牧场的主意,也要顾虑一下纽西莱政府的意见。只要庄海洋不松口,谁也拿他没办法。
就在这个时候,庄海洋让杰努克,向前次的采购商再次发出邀请。决定拍卖剩余的一百头肉牛名额。之前原本想分两批,现在还是决定干脆一次拍卖掉省事。
那怕分两次拍卖,很有可能会多赚一些钱。可牧场下一批商品牛上市,至少还要等上半年时间。有半年的时间蕴酿市场,下批商品牛价格必然会飙升。
接到杰努克打来的电话,各大餐厅老板也亲自捧场。甚至于,关于海洋牧场牛肉的售价,这些餐厅老板都达成了默契。只不过,谁都不敢压庄海洋的价。
原因很简单,真把庄海洋惹毛了,人家不再向他们出售这样高品质的肉牛,只怕他们哭都不地方找去。以他们的渠道,自然知道国外餐厅已经向牧场发出求购意向。
甚至于,农牧产业部门已经责令海关,暂时不许海洋牧场的牛肉送与出口。当然,庄海洋如果要带一些牛肉出境,也会获得农牧产业部门的特许。只不过,数量不能超过两头牛。
关于这一点,庄海洋也觉得没什么问题。事实上,他在牧场也保留了几头商品牛,不准备对外出售。等自家在本岛的餐厅开业,再让威尔申请出口特许资格。
那样的话,每个月向自家餐厅,供应最多不多两头牛的牛肉产品,相信纽西莱方面也不会有什么意见。只要不是活牛出境,对纽西莱影响也不会太大。
当赵诚带着三名安保人员,安全抵达牧场时。老战友重逢之下,众人也是非常高兴。抵达当天,庄海洋便宰了一只羊羔,请众人品尝烤全羊的滋味。
尝过牧场养殖出来的牛羊肉,赵诚等人也极其感叹的道:“这味道,真是没的说啊!”
“好吃吧?所以说,你们未来责任重大。平时上班,一定要确保牧场不受到破坏。其次就是,牧场的小羊羔跟活牛,一定不能让其流出牧场之外。
虽说他们偷走种羊或种牛,也未必能够培育出这样高品质的羊肉或牛肉。但对牧场而言,这也是一种隐患,也必须彻底杜绝。除此之外,便是防止有人故意捣乱。”
“明白了!老板请放心,接下来这段时间,我们一定会做好安保防范工作。”
“OK!等过两天,我到你们去本岛的警务部门做登记,顺便在那边购买一些枪支。虽然配备的武器,不可能跟军队一样。但手枪跟半自动步枪,还是可以配备的。
只不过,这些武器一定要善用。除非碰到紧急情况,否则的话,能避免用枪的情况下,还是尽量避免。我替你们申请配枪权,更多也是让你们拥有自保之力。”
“啊!我们在牧场工作,还能配枪吗?”
对于庄海洋说出的话,赵诚等人确实很意外。事实上,这也是前次庄海洋,特意跟南岛执政官申请的。若是之前,想获得这种许可,自然不太可能。
问题是,眼下海洋牧场的名气,已然从纽西莱开始扩大到国外。虽说小镇也有警务所,可警察也不可能天天蹲在牧场,也难免有人会铤而走险。
牧场申请防卫用枪,自然也是情理之中的事。况且,庄海洋也明确表示过,这些申请的枪支,只会在牧场区域内使用。这样的话,也不用担心滥用枪支的情况发生。
给这些战友配上武器,庄海洋也会显得更放心。真出现突发情况,拥有武器的这些战友,相信也会发挥出更强悍的实力,让居心不良者讨不到便宜!