重生1979去种田 234章 你用头碗装，那窝等下恰什么？

一夜无话。

因为答应了猎人们要做烤全羊。

姜初阳一大早就起来了。

系上围裙就在厨房中烧起了水。

顺便利用昨晚剩下来的羊杂汤跟羊杂。

给大家做起了羊杂红薯粉条。

红薯粉条是李五一家自己制作的。

别看长得不咋样。

但却是最正宗的红薯粉条。

在几十年后。

那就是有钱都不见得能够买的到。

而利用羊杂汤的鲜味。

还有荤味。

来做红薯粉条。

只要火候掌握的好。

那做出来可是一道不可多得的美食。

姜初阳在重生前。

有幸在一个小村庄的粉店里面吃过。

当时他差点惊为天人。

因为自身是厨师的缘故。

他当场就将制作这个红薯粉条的方法给偷学了回来。

当然了，学会了其实也没有什么高难度的东西在里面。

无非就是将羊杂汤的‘鲜’，跟红薯粉的‘滑’利用好。

吃起来有滑熘鲜美的口感而已。

不过李五一家的红薯粉没有多少了。

姜初阳估摸着这么多人。

只怕都不够吃。

要是不紧着。

那等下肯定会有人饿肚子。

但这些姜初阳不想去多管。

毕竟不管怎么说。

等下李宏毅带着廖村的猎户们。

会送来野山羊。

到时候做出来了。

饿着肚子的人只怕还能多吃一些。

想到这，姜初阳就收回了思绪。

专心的利用羊杂汤做去了红薯粉条。

十几分钟后就做好了。

正要利用瓷盆装好端出去。

小饭团这个小吃货。

却是闻着红薯粉条的香味。

迈着小短腿跑进了厨房。

在她的身后，还跟着小豆包跟小潘子。

“舅舅，早上做啥好恰的啦？”小饭团仰着小脑袋问。

“我问道了羊杂汤的香味，嘻嘻……”小豆包跟着说道。

“还有粉条的味道。”小潘子附和。

“哎哟！你们一个个鼻子倒是挺灵的啊！”姜初阳闻言那是忍不住笑了：“不过你们没有洗脸刷牙，可不能吃我做的羊杂红薯粉条。”

“嗯，嗯，我这就去洗涮。”小潘子眯着小短腿跑了。

“等哈子窝。”小饭团带着小豆包跟在了后面。

片刻后，就在大龙那里找来了牙刷跟毛巾。

然后蹲坐在厨房的门口洗涮了起来。

姜初阳没有去多管。

而是坐在柴火灶前添起了柴火。

好了后，正要给四个丫头每人舀一大碗羊杂红薯粉条。

何雯雯却是带着李小妹走进了厨房：“初阳，一大早就看到你在厨房里面忙了，做了什么好吃啊？”

“我也闻到香味了。”李小妹附和。

“没做什么好吃的，就只是利用羊杂汤做了一些红薯粉条。”姜初阳笑着回道。

“那给我来一碗。”何雯雯说道。

“我也要。”李小妹看着大锅里的羊杂红薯粉条，一愣之下连跟着说道。

毕竟红薯粉条在羊杂汤的烹煮下，颜色已经微微发黑，而且从侧面看晶莹剔透。

这一看就知道是彻底的入味了。

将羊杂汤的鲜味给吸收在里面。

也就是说，这样的红薯粉条。

那想都不用想好吃的很。

“行！给你们来一碗。”

姜初阳点了点头。

随后拿饭碗就给何雯雯、李小妹夹了一些红薯粉条，舀了一些羊杂汤。

“谢谢。”何雯雯端着就走了出去。

李小妹开心的跟在了后面。

其中何雯雯走出厨房大门。

就拿起快子夹了一根红薯粉条品尝起来了味道。

在发现一吸熘就进了肚子里。

有种说不出来的鲜滑感。

那是连忙转身就跑进了厨房：“初阳，这个红薯粉条你再给我留一点，太好吃了。”

“不对，现在就给我换大碗装。”何雯雯说着，径直就跑向了碗柜。

在姜初阳注视下，直接将饭碗中的红薯粉条。

倒进了头碗中。

然后快步走到了姜初阳的面前：“看着干嘛？满上啊！”

“这个……行！”姜初阳哭笑不得。

“不行，这粉条是舅舅做给窝恰的。”洗涮完的小饭团听到这话，那是连迈着小短腿跑进了厨房：“雯雯姐你用这么这么大的碗装，那窝恰什么？”

“是啊！雯雯姐你不能跟我们小孩子争抢恰的。”跟着后面的小豆包跟着说道。

“早知道之前就有大碗装一碗再去洗涮了。”小潘子也有些不满。

“不是……你们，”何雯雯被逗笑了，笑的那是眼泪都差点出来了：“这大锅里面有好多红薯粉条呢！你们每个人就是用头碗装，那都足够了。”

“就是，一个个眼睛大肚子小。”姜初阳跟着说道。

“是吗？”小饭团搬着小板凳站了上去。

见大锅中的红薯粉条真的有好多。

那才不好意思的抓着小脑袋笑了。

小豆包跟小潘子也有些尴尬。

不过在对望一眼后。

还是连忙行动了起来。

打开碗柜拿出头碗递给了姜初阳。

对于她们来说。

连何雯雯都说好吃的红薯粉条。

那绝对好吃。

所以可不能错过了。

姜初阳看着这一幕直摇头。

但也没有多说什么。

而是接过头碗给他们舀起了红薯粉条还有羊杂汤。

因为都是用头碗的缘故。

一大锅羊杂红薯粉条很快就见底了。

姜初阳为了不至于吃亏。

那是也找来了一个大头碗。

满满的舀上一碗。

坐在了厨房的门口。

跟四个小丫头。

还有何雯雯、李小妹大口大口的吃了起来。

这一碗红薯粉条下肚。

你还别说真的是爽的很。

迟来的姜国庆见大家都吃上了。

连忙拿着碗快跑进了厨房。

只可惜，跑了一个寂寞。

只舀道了一些羊杂汤。

不过就是这些羊杂汤。

让姜国庆也喝的津津有味。

脸上有着满足感：“初阳，下次吃早饭的时候记得喊我，千万不能再次独食了。”

“我有吗？”姜初阳觉得自己很冤枉。

“舅舅冒恰独食，窝们难道就不是人吗？”小饭团表示抗议。

“就是，就是，大哥一点都不会说话。”小红薯跟着不满的说道。

“嗝……”小豆包满足的打了一个饱嗝：“真是太好恰了，哥哥真的是厉害，做什么都是美味。”

“嗯，嗯！只可惜有些少，我还没恰饱。”小潘子附和。

“我也是。”何雯雯意犹未尽。

“你们每人吃了一头碗还没吃饱啊？”被打击到的姜国庆那是黑着脸就离开了。

“嗤嗤……你为了一口吃的就生气了？”何雯雯笑着将碗快递给了一旁的李小妹，然后追了上去。

“没有，我得去找点吃的填饱肚子。”姜国庆回道。

“那不用去找了，等下廖村的猎人们会送来野山羊，你现在饿着，等下就可以多吃点烤全羊。”姜初阳提醒道。

“对呀！”姜国庆回过神来那是开心的很。

何雯雯也是一脸的笑意。

毕竟昨天的烤全羊。

还有铁板烧羊肉。

真的是让她回味无穷。

这等下还能吃到。

那真的是一件很值得高兴的事情。

但四个小丫头却是有些不开心了。

因为他们吃了这么多红薯粉条。

等下根本就没有肚子来吃烤全羊了。

一想到这，他们就闷闷不乐。

其中小饭团还瘪起了小嘴。

她感觉这是舅舅故意这样做的。

“哈哈哈……”姜初阳猜到了小饭团的小心思。

一愣之下那是大笑了起来。

然后起身带着姜国庆、何雯雯、李小妹就去准备烤全羊的左料跟柴火去了。

……

早上半点半左右。

厨房中大锅中的水早就烧开了。

就连后院中架在篝火上的一大锅水也烧的沸腾了起来。

但就是没有看到李宏毅跟猎人们背着野山羊的身影出现。

这让姜国庆不由怀疑昨天晚上李宏毅跟猎人们开的是玩笑。

今天一大早根本就不会送野山羊等野味过来。

何雯雯也这样认为。

但李五一却是否认了他们的猜想：“放心好了，咱们廖村虽然穷，但说话还是很讲信誉的。”

“那他们为什么这个点都还没有过来？”姜国庆问。

“不错，今天我们必须要回去了，可没有多少时间等下去，毕竟家里面还有事情要去处理呢！”何雯雯附和道。

这个事情，母庸置疑指的就是胖大东拐卖李小妹。

要是不尽快跟有关领导说一下。

最后让胖大东逃了。

那可就有些得不偿失了。

李五一自然是不知道何雯雯的心思。

正要去入口看看，外面却是传来了喧杂的说笑声，还有密集的脚步声。

“哈哈哈……看到没有，我就说他们会来。”李五一听到这动静，那是连忙带头迎了出去。

何雯雯跟姜国庆见状，连喊上在厨房中忙碌的姜初阳跟在了后面。

大门口，李宏毅跟昨晚的那些猎人们真的来了。

不但来了，有好几个猎人的肩膀上还背着野兔跟野鸡。

但野山羊只有一只。

不过在队伍的最后面。

有两个牛高马大的猎人。

却是抬着一头鬃毛大野猪。

看重量至少有三百斤。

而且这鬃毛大野猪还是活的。

被绑在竹竿上那是嗷嗷直叫。

叫的撕心裂肺。

这让姜初阳跟跑出来看热闹的小家伙们。

一个个那是都呆住了。

就在要问问这是怎么回事。

在蜿蜒的山道上。

一队近二十人的竹轿队伍出现了。

为头开路的是姜初阳认识的黑脸少年。

还有年长的村民。

此时抬着空竹轿。

不对，李元亮坐在最前面的一顶竹轿。

此时正快步朝大门口而来。

“哈哈哈……五一大哥，我们来晚了。”魁梧猎人虽然看到了这一幕，但没有去多管，而是快步走到了了李五一的面前：“主要是一大早出去打猎，根本就没有看到野山羊的影子，所以没有办法就去猎杀了一头大野猪。”

“应该是昨天猎杀了太多的缘故。”圆脸猎人附和了一句。

“没事，没事，我知道你们肯定是因为打猎来晚了。”李五一闻言跟着笑了笑：“不过你们将野山羊换成了一头大野猪，这个就是不知道初阳会不会做了。”

言下之意。

野猪皮糙肉厚。

而且腥臊味极重。

要是没有一定的刀工跟厨艺。

那是根本就烹饪不出来的。

“舅爷爷，你小看窝舅舅不是？”小饭团一听到这话顿时不开心了，仰着小脑袋连说道。

“对！可不能看不起我四哥。”小红薯附和。

“你是不晓得我哥哥有多厉害，腌制的野猪肉，市里面的德源饭店都找他买呢！”小潘子也忍不住提醒了一句。

“嘻嘻……等下你们等哥哥利用这头大野猪做出了好恰的，就知道哥哥会不会做了。”小豆包自豪的说道。

丫头们这护犊子的话一出。

顿时引得在场的所有人都忍不住大笑了起来。

就是李五一的脸上也有着笑意：“是吗？看来我还真的小看了初阳了。”

“那什么都不说了，把野猪抬进后院去，我去帮忙宰了再说。”圆脸猎人大手一招，带着抬野猪的猎人就朝大门口走去。

“等等。”姜初阳站了出来：“你们把大野猪抬到后院，帮忙找楼梯跟装猪血的大脸盆来就行，至于宰杀野猪还是我来吧！我担心你们处理不好最后影响野猪肉的味道。”

这是实话。

可没有看不起谁。

但圆脸猎人却是心有不满了。

毕竟他在廖村乃至整个流星镇都是出了名的屠夫。

这要是他都不能杀好大野猪，那只怕整个流星镇再也找不出第二个了。

但想是这样想，圆脸猎人也没有说出来。

更加没有去怼姜初阳。

毕竟吃了昨天的铁板烧羊肉。

他就知道姜初阳是有真本事的人。

再这样的情况下。

还没有看到姜初阳的杀猪手艺。

他自然是不会去多说什么。

而是朝姜初阳点了点头。

带着两个抬野猪的猎户走进了大门。

姜初阳跟在了后面。

并且叮嘱同行的姜国庆、何雯雯去准备开水烫猪毛。

至于抬竹轿的十几个村民。

那由李五一去招待就可以了。

他现在可是没法抽身。

毕竟要将一整头大野猪肢解。

并且做成美味的佳肴。

那可得需要大把的时间。

而且最重要的一点。

看猎人们的架势。

他们不但要将野猪给全做了。

野山羊、野鸡、野兔也会让他来烹饪。

所以他必须抓紧时间了。

一行人来到后院后。

圆脸猎人就将带来的杀猪刀递给了姜初阳。

姜初阳看了一眼刀口。

见挺锋利的。

刀也是一把好刀。

那是不由点了点头。

等几个猎人将大野猪绑在了楼梯上。

将大脸盆放在地上准备接猪血后。

他上前对准野猪的喉咙就是一刀。

速度之快。

那是让圆脸猎人咋舌。

手法之准，更是惊呆了周围的其他猎人。

眼眸中浮现出来的狠意。

更是让人不由心惊胆战。

但身为屠夫的圆脸猎人却是知道。

杀猪就要快准狠。

要是达不到这三点要求。

那只怕最后杀猪不成。

还会害了自己。

眼见姜初阳已经将杀猪刀抽出来了。

那是连忙调真了地上大脸盆的位置。

接起了猪血。

在同时他对姜初阳也心生敬佩。

毕竟不是随便一个少年。

就能做到姜初阳这一步的。

片刻后，猪血放完了。

姜初阳卷起衣袖对牵着小饭团、小豆包的李红玉道：“妈，去准备半包食盐，还有少许谷酒，我要用来将这猪血给调制出来。”

“好！好！”李红玉连点头。

还未动身。

小饭团带着小豆包却是率先迈着小短腿朝厨房跑去：“舅舅，窝晓得盐跟谷酒在哪里头，窝帮忙去拿。”

“那你慢点。”姜初阳看着直摇头。

“冒事，冒事。”小饭团头也不回的跑了。

李红玉不放心这两个小家伙。

连忙跟在了后面。

姜初阳见还需要等一下。

当即对圆脸猎人道：“你来烫猪毛，好了后我来肢解，我先去把野山羊、野鸡杀了再说。”

“行！”圆脸猎人接过了姜国庆递过来的炊壶，提着就将滚烫的开水往野猪身上浇。

全都浇到了后，带着身边的四个猎人就用铁刮子刮起了猪毛。

这可是一个体力活，没有力气的根本就刮不动。

毕竟大野猪身上的猪毛。

那可是硬的跟针一样。

哪怕遇到了开水变软了。

那也不是一般人能够刮的动的。

但圆脸猎人却是刮的很轻松。

这让一旁宰杀野山羊的姜初阳看着不由露出了赞许的目光。

就在要让在一旁看热闹的小红薯、小潘子离远点。

廖村的老村长李宏毅却是带着魁梧猎人、李五一走了过来：“初阳，把手里面的活停一下，让其他人去做，我有很重要的事情要跟你说。”

“这个……行！”姜初阳将杀猪刀递给了一旁的猎人。

在把手洗干净之后，就跟在了李五一的身后。

与李宏毅、魁梧猎人同行走进了堂屋。

坐下来后，李宏毅直接进入了正题：“是这样的，昨晚我带着大伙把那几个歹人送到流星派出所后，就在大门口遇到了那个胖大东。”

“是吗？”姜初阳倒吸了一口冷气。

这个胖大东的胆子还真的是大啊！

“不过他被手下给坑了。”魁梧猎人揶揄的说道。

“嗯，现在被关在了流星派出所，你有什么话可以直接去问他。”李宏毅也一脸的笑意。

“怎么回事？”

姜初阳好奇的很。

一旁的李五一也是竖起了耳朵。

“是这样的。”李宏毅端起茶杯浅浅的喝了一口茶水：“其实我们本来不认识胖大东，哪怕他在流星派出所的大门口，我们也根本就不认识，但被我们押着的那几个歹人在看到了胖大东后，居然高喊着大哥快跑，这不明摆着告诉我们，门口的大胖子就是胖大东吗？”

“所以我们就举起了猎枪对准了胖大东，让他插翅难逃。”魁梧猎人跟着笑道。

总而言之一句话。

当时那场景。

他现在想想都觉得好笑。

毕竟要不是那几个被抓的年轻人高喊。

只怕谁都不会料到胖大东就在眼前的。

……

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