美食圈外挂帝 第1148章 高级转职凭证

作者:巧克力蘸糖 分类:都市生活 更新时间:2024-02-07 02:20:59

罗纳德觉得,这次回去以后,应该可以做好被公司核查以及进行活动小组解散的事情。

付宇连忙摇头,他其实认为,罗纳德汇总的资料内容确实比不自己,因为没有大量的烹饪实操做为依据,任何的理论知识都只是纸谈兵。

但是

这一份资料如果不按照制作指南的标准去整理,完全可以成为一份非常详尽的新手入门教材。

付宇原本就在思考这样一个问题,怎样才能帮助刚入行的美食圈新人迅速掌握这种烹饪技能。

他自己的能力终归是有限的!

怎样才能提高基层后厨人员的水平,让他们可以迅速进行掌勺的初步操作。

而现在,付宇有了办法!

罗纳德汇总的这份资料就是非常好的指导教材,可以做为初级入门指南使用!

所以,付宇笑着对罗纳德说道:“既然来了,咱们交流一下,你再走吧!”

罗纳德转念一想,自己千里迢迢的来到这里,能有机会交流一下,也是件好事儿。

而且通过刚才的烹饪展示,他确实对付宇的厨艺水平有了更进一步的认识,不论有多羡慕和嫉妒,其实打心里头还是挺佩服对方的。

现在付宇愿意跟他交流一下指南汇总的事情,他也很愿意。

想到这里,罗纳德忍不住笑了笑:“我在一年前开始筹画汇总烹饪火候掌控技能的指南,当时为了募集资金,我向总公司递交了活动小组的项目资金申请。因为我是美食机构的分区负责人,所以获批的资金非常可观,当时我曾向领导承诺一定会做出成绩,完成指南的汇总”

罗纳德向付宇讲述了自己创建活动小组的经历。

说完之后,他忍不住说道:“我原本是希望可以在今年完成烹饪火候掌控技能指南,然后进行官方审批,再推广宣传到全世界。”

付宇点头,这和他的想法不谋而合。

不过,同样,他想到了一个问题:“对了,如果是进行指南推广的话,一份指南的售价是什么样的?”

罗纳德还真系统的做过市场调研,不过他是按照本国的美食圈行业热度进行的价位定制。

“我们既定的是100美金一份,当然了,相应的烹饪指导视频也都会陆续推出,到时候价位也会进行调整。购买者可以根据自己的实际情况进行选择和购买。”

“我们会聘请厨艺水平高超的专业大厨,进行操作细节的展示讲解,这份指南会进行彻底的完善,里面所有的操作步骤都会有效规避开日常烹饪时出现的问题”

“类似于系统的烹饪教学指南,而且使用之后,我们这边还可以建立专业的销售网点,不光售卖,还会进行回收,只不过回收的费用会很低!”

付宇一听100美金,顿时忍不住摇了摇头。

折合人民币800来块,价位定的太高了,入圈的新人个人经济水平大多有限,能有多少人舍得花这份钱?

“这样的价格,都可以进入正规的厨师学校念书半年了。”

而半年的时间,基础的烹饪操作也都学得七七八八,毕竟厨师学校第一年是系统教学基础烹饪操作技能,第二年则全是实操课程。

罗纳德忍不住叹了口气!

的确如此。

其实他当初定价时,也考虑到了这方面的问题,但是没办法,他需要考虑多方面的问题。

总公司投入了这么多的资金,总要看到受益,自己带着团队辛苦一年多,也不可能单纯是为爱发电。

原本他已经打算好,不行只能将自己所有的资产变卖了去填坑。

但是,付宇的话忽然点醒了他

对啊!

既然像这种高端的市场没法做,不好运营,那么他们完全可以去做平民市场!

谁说指南就是一定要高端,一定要贵呢?

如果能将初级的指南做好了,将内容进行完善,哪怕以后无法升级成付宇那样的高级指南,但至少在程度更能被广大的美食圈新人们接受。

而在这个基础之,今后,他还可以带领活动小组进行指南销售后的市场调研,进一步完善指南的内容,可以做更多的基础烹饪技能指南的汇总。

但是,现在最关键的其实是铺开市场。

指南的推广和宣传是受到一定时间限制的,就比如国外的一些烹饪技术传到国内需要三到五年,甚至更长的时间,那么付宇现在汇总出来的基础烹饪指南想要进行扩张,也需要很久

这样一来,罗纳德完全可以在国内这边进行投资,以合作兼容的形式去推广自己活动小组完成的烹饪指南,降低投资成本的损失,先以低廉的价格,将市场打开,最后再回归国外!

不管怎么样,都要先实现市场的占领再说!

这么一想,罗纳德茅塞顿开!

他看着付宇,有些激动的说道:“付宇先生,如果我的这份汇总指南降低到10美元,您愿意协助我们进行完善吗?”

付宇一听,忍不住笑了笑,80块钱?

可以接受!

但是为什么自己要帮别人做嫁衣呢?

尤其是在自己刚汇总完成了高阶的烹饪指南。

罗纳德看着付宇,忽然说道:“而且,我们愿意赞助1000套烹饪厨具的易耗品,用来做为指南的实操用具,并且,符合纳入标准的每一位美食圈新人,免费进行指导……除此之外,我们会给您支出一笔非常可观的技术指导费和辛苦费!如果推广和宣传的效果非常好,我甚至可以向总公司那边为您申请技术入股!”

付宇没经历过这些,也不太懂里面的行道。

不过,既然罗纳德能毫不犹豫的许下这些承诺,可见应该都是实操烹饪进行指南完善的常规标准。

至于1000套烹饪厨具的易耗品?

无非是指南的定制专利费用和完善研发费用比较贵罢了,本身又能值多少钱?

这些易耗品他们完全可以自行采买,反正文化部这边如果审批通过了活动小组的申请,自然也会拨款下来。

只是纯粹技术入股的话

付宇沉默了。

罗纳德见状,忍不住说道:“付宇先生,您还有什么其他要求的话,也可以提出来。”

付宇缓缓说道:“如果能将这1000套烹饪厨具的易耗品成品,用来降低指南的销售费用,我愿意帮忙完善指南。”

这回,罗纳德也沉默了。

他迅速的权衡了一下利弊,包括售价降低后的市场,数据,甚至是研发费用的回本,以及最终可能产生的收益。

心里大致有数后,罗纳德为自己争取利益:“前提是,您需要保证在半年内完成指南!”

本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。这个时间他勉强还能跟总公司那边周旋。

付宇爽快道:“没问题!”

他既然能汇总出高难度的详细火候技能指南,想要完善初级水平的指南,自然很简单。

罗纳德看着付宇:“既然这样的话,那我们可能要重新商量一下关于这项合作,您能获得的报酬问题了。”

付宇有些惊讶,不过面未显。

罗纳德继续说道:“因为指南的定价太低了,所以我不能再为您向总公司申请分成和入股。不过,具体的报酬,我们可以直接定制为完善指南的费用,我这边最高能给出10万美金。”

“至于交付酬劳的时间,就定为指南制作完成之后,您觉得怎么样?”

付宇微微挑眉,说心里话,非常惊喜。

10万美金,也不少了!

“可以!”

罗纳德明显如释重负,他一扫原本的低落情绪,兴奋又激动的主动同付宇握手:“付宇先生,您是一位非常优秀的厨师!”

“等过段时间,我会找专业的律师来和您详细签订相关的合同。”

这一次,罗纳德再离开时,脚步不再沉重,他带队离开时,甚至还想着同刘永平热络道别。

而付宇在转身回去后厨时,耳畔突然响起了电子提示音:

叮!恭喜触发主厨姚石的长期任务:干好厨师这个行业,在这一行好好发展。完成进度已达标:对于厨师来说,工匠精神就是怀着严谨的态度,对自己的厨艺保持严格的要求,不断追求进步的精神,带动美食圈的发展进步,为同行造福,为顾客提供精美佳肴。任务已完成,获得奖励:高级转职凭证一份

高级转职凭证:激活该凭证,可以获得成功转职,开启全新的转职进度模块。提示:高级转职凭证可以有一定几率获得更加高难度的菜式,烹饪技能,包括完美级,以及新的烹饪方法!

付宇站在原地,能清楚的听到自己心脏有力跳动的声音!

他是真的没想到,自己竟然会歪打正着的直接完成了姚石之前颁布的长期任务。

而且奖励竟然会是这么宝贵的专职凭证。

高级应该是转职凭证的最高等级了。

现在,付宇是真的越发期待接到转职任务了!

不过,怎么样才能顺利触发转职任务呢?

难道选择其他的烹饪菜系?

那可真是太多了。

想到这里,付宇摇了摇头。

自己现在只有三个职业,不能随便浪费机会。

他需要慎重的考虑之后,再做决定。

而此时,李东序看着付宇,他刚才正好站在旁边,听到了付宇跟罗纳德的对话。

要是真能按照付宇的想法去实施,说不准还真能帮助到那些有需要的美食圈新人。

这对于整个行业的发展,都能起到有效的推进作用。

一份烹饪基础技能指南,只售价80块钱,这或许很多人不会觉得特别有压力,毕竟只是三杯奶茶的价格。

一时间,李东序看着付宇,久久不语。

这才是真正具有厨师工匠精神的人啊!

付宇转头时,见李东序一脸复杂神色的望着自己,赶忙问道:“李厨,怎么了?”

李东序一脸欣慰的笑了笑,没有多说什么。

美食协会换届会议落下帷幕,福成醇档口顿时又迎来了一波用餐高峰期。

不少参会人员特意过来品尝羊蝎子锅。

刘永平适时站出来,宣布后厨备货不足,今天限售十份羊蝎子锅。

这才算是打发了络绎不绝过来的各位领导和前来品尝的同行。

有了这一次的限售,刘永平趁机定制了全新的接单规则。

档口每天只售卖十份羊蝎子锅,售完即止。

这样一来,付宇身的担子顿时能减轻不少,有了更多的时间去研究福成醇的特色菜肴烹饪。

前一天只烹饪了十桌羊蝎子锅,第二天早晨,付宇再过来档口时,心情真是从未有过的轻松。

毕竟他过来福成醇进修,目的是为了学习江鱼宴的烹饪技能。

要是每天只埋头于掌勺一道菜肴,那可就是本末倒置了。

付宇换了衣服,过去后厨。

先来的几个人看到他,都特别热情的打招呼。

付宇也逐一跟大伙点头示意。

哪怕嘴不说,大家也都清楚这几天档口发生了什么事情。

人家付宇现在可是混的风生水起,接触的全是美食圈大人物,被老板和李东序视为香饽饽。

后厨众人对付宇的态度越发的殷勤热情,就连前厅的服务员也对付宇非常的客气。

几乎是所有人的态度都发生了巨大的转变,在这样的映衬下,大家很自然的就想起了孙立华。

当初发生的那件事情,大伙其实心里头也是多少有些不屑的,毕竟都是出门在外打工挣钱,仗着自己干的年头长去欺负新人,实在没有这个必要。

不过,孙立华向来都是这样,而且其他人虽然没表现的这么过分,但是,也不得不承认,当初付宇刚来的时候,有一部分人其实跟孙立华的想法也差不多。

只不过没人像她这么猖狂罢了。

现在回想起来,大伙不由暗自感慨,要不有句老话呢,做人留一线,日后好相见。

想到这里,大家不由摇了摇头。

而这段时间,哪怕面装的再淡定,孙立华心里有多慌,只有她自己知道。

她眼睁睁瞧着付宇在档口混的越来越好,不由提起了一颗心,生怕对方找茬儿跟自己过不去。

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