为了做好这道菜,齐元准备的很是充分。
不但特意去挖了一株千年药龄的玉参,就连梅花仙鹿的鹿茸都切了几片下来。
金鳌岛上最不缺的就是各种灵药,千年份的玉参倒还算不得什么,不过这鹿茸可就有些珍贵了。
这还是当初南极仙翁的坐骑死了以后,被他捡到的便宜。
虽然与这只灵龟一起做菜显得奢侈了一些,不过为了能够让自己的厨艺跨出这至关重要的一步,齐元还是决定使用了。
就连普通的鹿茸都有壮肾阳、补精髓、强筋骨的功效,就更加不用说这种从仙鹿身上得来的宝贝了。
齐元先烧了一锅热水备用,而后将这只两尺方圆的灵龟反转过来,肚子朝上放在地上。
这只灵龟虽然晃动了两下身子想要翻过来,不过那双绿豆大的小眼睛在看到齐元之后,好似察觉到了危险,硬是没有伸出头。
齐元无奈,看来这些灵龟也是都学聪明了。
他取出一枚清香扑鼻,灵气四溢的黄花梨,用手拎着,在龟……脑袋前方晃动了几下。
片刻之后,这只灵智未开的灵龟终于忍受不住诱惑,探出了脑袋。
不得不说灵龟这种生物颇为神奇,明明看着不大的身子,脑袋居然能够探出这么远,也是让齐元叹为观止。
不过,感慨归感慨,齐元手中动作却是不慢,拿起菜刀手起刀落,就将这只伸长了脖子探出好远的龟脑袋给砍了下来。
而后用刀沿着壳切开,将壳和身体两半拉开,剔除内脏等物清洗干净之后,放入热水中焯了一下。
灵龟和甲鱼是不同的,灵龟的龟壳坚硬,没有膜,不过齐元想了想,还是将龟壳给清洗干净,待会放进锅里一起煮。
反正他有薪火在手,倒不怕煮不烂它。
而且这只灵龟身上灵机最盛的居然就是龟壳,如果就这么丢掉也是可惜。
将锅清理干净之后重新将灵龟整整齐齐的放入锅里,再依次放入酸枣、葱姜、玉参鹿茸等物,而后引来一道纯净之极的灵泉水,注入锅中盖上锅盖,放出薪火小心翼翼的炖煮起来。
因为没有找到枸杞,齐元就用酸枣代替了。
其实这也是一种灵果,味道又酸又甜,极是美味。
虽然酸枣只有指甲大小,其中灵气却很是充沛,而且还有强壮气血的功能。
东西都放进去之后,齐元就将全部精力都放在锅内几种食材灵气的调和上。
两手之上不时的打出法诀,调动其中灵气融合在一起,小心翼翼的不让食材出现变故。
之前这道菜他已经试验了十余次,最开始还只是普通做菜的手法。
后来等他学到的各种法诀越来越多,施展起来也越来越熟练之后,他已经逐渐的摸索到了,让这几种食材功效融合在一起的窍门。