接下来就是做鲤鱼了,鲤鱼最经典的当然是红烧。
云曦锅里锅内放油,热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另一面也金黄时将鱼盛盘备用。
锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,倒入醋,酒、酱油、糖、盐、清水,爆出香味放入煎好的鱼,小火慢炖半小时,然后大火收汤装盘,撒上香菜完工。
最后一个罗非鱼云曦决定烤着吃,在烤架上放一个盘子。
先将一些配料炒去生味,放烤鱼盘底,罗非鱼从背部开刀,腹部相连,在两侧剞花刀。
撒上一层盐,用鸡蛋腌一会儿,放入锅中煎至两面金黄放在烤鱼盘中。另一个锅里,加底油入入花椒、辣椒,葱姜蒜,炒出香味。加盐,糖,清水水和辣椒圈熬成料汁倒入烤鱼上,撒上香菜、熟花生米满满的一盘烤鱼就完成了。
还好三人是修仙者,还下山时走了不短得一段路程,要不这么多菜,三个小丫头可吃不了。
“不错,不错!翠花儿,你的手艺真的是越来越棒了,要说烧烤,还有可能是调料的原因。这鱼做的可是比之前强上百倍。”
杨逸紫一边吃的满嘴流油,一边忍不住竖起大拇指夸赞道。
“你也不看看这里是什么地方,这个是整片大陆灵气最旺盛的玄天宗附近的鱼。光是不用调料,都是难得的人间美味。更别说还有这么多丰富的调料了。”
云曦和杨逸紫居住的五柳村,连山都不靠,往哪摸那么多调料去。
再说一个几岁的小孩子,忽然会做这么多菜,现在在宗门还有可能是跟别人学的。
在五柳村,谁不认识谁?小伙伴们肯定会疑惑,我们天天在一起玩,你跟谁学东西了,我怎么不知道?
云曦可不想被当成妖烧掉。
想想都好可怕,嗯!
三人吃的正香,刚刚还安静无比的溪水,开始出现一个漩涡,并且一点点扩大。
“花儿,逸紫你们有没有听到什么动静?”
张翠萍听到一丝不同平常的声音,心里开始有些不安。这气氛有点诡异。
“声音?有吗?好像是有些水声?这不很正常吗?”