白家装修完之后,白老爹和姜兰夫妻俩最满意的就是餐厅了。
这餐厅宽敞,还有一个大的圆桌,还是上下两层能转的。
就这个桌子,一般家里人口少根本都用不上,但是过年过节,白叶带回来一群朋友的时候,就特别的实用。
桌上已经摆着了好多盘子,那是白老爹提前一天就做好的各种熟食,估算着时间切好装盘了。
里面什么酱肉、肘子、猪尾巴、卤蛋、豆皮卷、松花鸡腿……
当然了,也不能光是肉,也有他们特有的大拌菜、大拉皮、拌酸菜,这些都是预备着一会儿吃肉多了清清口的。
“你们洗洗手,坐下先吃。”姜兰招呼着大家坐下,又去拿了几个沙发靠垫来,笑着放在了丫丫身子后面。
他们家的椅子都是大椅子,看丫丫年纪小,怕她坐着够不着菜。
这孩子,可是她儿子的徒弟,喊她奶奶的。
虽然白叶还没结婚,甚至还没有女朋友,但是这也算是孙辈了。
当爹妈的看隔辈人就是格外的亲。
高原他们几个人还想着帮忙,都被姜兰给按回去了,“都坐着,我们家老头儿手艺可好了。”
白叶发现自己母亲的性格,现在是越来越爽朗了。尤其是提到他爹的时候,比以前还亲昵。
看来他和妹妹不在家,这俩人日子过得挺滋润啊!
别人都是客人,不能去帮忙。即便是要帮,也不能是今天。
但是白叶是亲儿子,这可是没问题的。
看他爹在那边炸蘑菇和小肉丸子,大灶里已经炖好的猪肉里,又加了几把粉条子。对面的锅里则是小鸡炖蘑菇,也是已经炖好了,现在再热一热就能出锅。
厨房里还准备了不少菜,显然都是待会要炒的。
白叶很自然地抄起了勺子,“爹,我来!”
父子俩一起忙活,菜是一道一道的上。
母亲姜兰则是拿出来提前买好的饮料,还有家里存的酒出来,让大家先吃。
众人笑着和姜兰聊天,却都没有动筷子,连同丫丫这样的小孩子,都很听话的等着。
“哎你们吃啊,要不然都凉了。他们那边很快的。”姜兰劝了几次,看大家都不动筷子,只能跑到厨房催那父子俩,“要不然少弄两道吧,他们都不动筷子等着你们呢。”
“哎,爹,我这些哥哥姐姐们都是大家出身,你们两位长辈没上桌呢,他们不会动筷子的。这样,你俩上桌去先跟他们一起吃着,我这边收个尾就去。”白叶端着一道刚出锅的菜递给母亲。
“那,行吧,你也快着点啊。”母亲拉着白老爹离开了厨房。
白叶动作快的很,而且餐厅那边凉菜都上了,几道大菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、酸菜白肉,另外还有肉沫蒸蛋、糖醋鱼、干炸丸子,还有一个扒猪脸。
之前白老爹在炸的蘑菇、里脊,之后又做了炸三样,热热乎乎的端上来三大盘子。
姜兰端着白叶刚做的两道炒菜放到桌上,“来来来,大家吃饭了,咱们这边比不了城里,再放一会儿这菜就凉了。咱们先吃,误不了那臭小子。”
白叶也从厨房那边嚎了一嗓子,“你们先吃,我再做俩菜就好了。”
吃饭总要有下饭菜,也不能光是肉,所以后面白叶做的这几道都是素菜。
一个是自家地里种的柿子,炒了一个柿子炒鸡蛋。另外则是做了一道干豆腐,这是他们东北不可或缺的菜肴。
白叶端着两盘子菜过去,桌上已经摆的满满当当的二十多道菜,大家赶紧起身给新来的两道菜腾了地方。
他们中午就是简单吃了一点,主要就是憋着晚上这一顿呢,因为都知道去白叶家肯定会有好吃的东西。
没吃过的人,满心的期待。吃过的人,更是心痒难耐。
如今这一大桌子美味佳肴,顿时就将他们满足了。
东北老家这边招待客人还是以肉为主,主要是这样才觉得实在。
也是真的实在,那猪肉炖粉条都是他们这边的散养的粮食猪。生的时候没有腥味,炖熟之后味道很香,虽然猪皮看着厚,可是却糯糯的。
乐新一口一块,吃的不亦乐乎。
他长这么大,还是第一次这样吃肉。
不好意思不好意思,刚睡醒。大家新年快乐ヾ(=?w?=) 。