重生：从大食堂开始 第370章 起飞的前夜

老板娘白了王清泉一眼，解释道：“杜总，家里的老大没工作，老王打算把这个饭店给他。我俩还商量去外面转一转，要不你让他在京城干一段时间？”

有些话老板娘也不好意思说，王清泉当初要不是把这家店给了儿子，说不定店面早就被人拿走了。

现在倒是还完了欠款，儿子也开始接手这家店，他俩打算白手起家从头来过。

当务之急是攒点本钱，两人就想着去外地发展。

攒点钱，自己开家小店，以后再也不和人合伙做生意了。

“我当然是求之不得，王师傅，你要是下了决心，等走的时候就和我一起去京城吧。另外，光是你一个人还不够，能帮我再找几个人吗？”

杜少杰有些搞不清楚状况，但人家的家务事他也不好问太多。

总之，对方答应去京城就行了，别的事和他无关。

“行行行，你还要在这边呆几天？我回头就开始收拾行李，帮你找人，走的时候提前告诉我一声。”

王清泉大喜，不由得想起来次算命先生说过，自己注定会遇到贵人。

贵人莫非就是杜少杰？

稍后，杜少杰见到了王清泉的儿子。

对方有礼貌，但对人不仅戒心很重，而且还很冷淡。不仅是对他冷淡，而且对王清泉和老板娘都很冷淡。

杜少杰见事情已经谈妥，便开口告辞。

临出门，他告诉王清泉说，自己明天晚在【西川酒家】请对方两口子吃饭，如果有行业内的朋友也可以一并喊。

翌日。

星城协会这边安排杜少杰一行人在市里游览。

杜少杰对此没什么兴趣，毕竟他之前都去过。但他是带队的会长，硬着头皮也要去。

三名粤菜师傅到时兴趣盎然，这样的机会对他们来说很难得，不好好玩一下都对不起人家的安排。

下午。

杜少杰脱离了团队，独自一人去了【西川酒家】。

当再次见到王清泉的时候，对方给了他一个大的惊喜。

“杜总，这是李师傅、苏师傅、蔡师傅，他们几个刚刚退休，又不能去别的酒楼打工，很愿意尝试一下教书育人。”

王清泉两口子还带了三个朋友过来，这三人都是湘菜大厨，退休之前都是玉楼东的得力干将。

杜少杰马表示欢迎，并和三位老同志一一握手。

他听懂了王清泉的潜台词，这些大厨应该和原单位有啥协议，所以不能去别的酒楼打工。

当老师的话，只要不涉及原单位的招牌菜，应该问题不大。

“欢迎各位！先吃饭，喝了酒才好谈事嘛。”

杜少杰当然欢迎他们去京城，不过现在不好谈待遇等问题，还是吃过饭再说吧。

其实是他想多了，齐燕给出的待遇非常不错，他一说出口，王清泉等四人就答应了。

解决了这个关键的问题，杜少杰很高兴。

等这次交流活动结束之后，他让三个粤菜师傅自行返回羊城，他自己则和王清泉夫妇以及另外三个湘菜大厨去了京城。

齐燕喜出望外，学校的基础班已经开始招生，有了四位大厨的加入，中级班和提高班也可以启动招生工作了。

“你这个培训餐厅对外营业吗？”

杜少杰头一次来到了齐燕的厨师培训学校，首先给他的感觉的就是学校的面积很大，而且各项设施尤其是专业厨房搞得不错。

其次是培训餐厅，虽然餐厅的装修并不豪华，但窗明几净，前厅和后厨用透明的玻璃幕隔开，厨师的一举一动都可以从外面看到。

现在还没有饭点，大堂里没什么人，杜少杰随口问了一句。

“当然对外营业了，要不搞这么大的餐厅做什么？”

齐燕给了他一个肯定的答复。

培训餐厅除了供应工作人员、教学人员以及学员的餐食之外，还有很大的余量可以对外营业。这也为学员们提供了难得的实践机会，也给讲师们提供了实训的舞台。

杜少杰点点头，没有继续往下问。

安排好了王清泉等人的住宿，齐燕亲自带领他们去办了入职手续。忙忙活活一午，就到了午饭时间。

培训餐厅热闹了起来，能看到不少在附近工作的人员以及附近居民，过来排队打饭。

餐厅不提供点菜服务，主食有米饭和馒头，菜品的花样繁多、荤素都有，还有免费的蛋花汤。看着和快餐差不多，但菜品的味道着实不错。

关键是物美价廉，所以在当地大受欢迎。

“嗯，不错。如果能把教学质量提去，你这个学校大有搞头。”

杜少杰中午也是在培训餐厅吃的饭，这里的饭菜性价比很高，连他都挑不出太大的毛病。

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齐燕有些不满男人的说法，出言纠正了一下。

培训学校的确是她和杜少杰两人创办的，营业手续写着呢，最多就是齐燕的占的股份比例稍高一些。

杜少杰哈哈一笑，他不在乎这个，但也不能不领情是吧？

王清泉等人适应了几天，很快就手了教学工作。这几人都是清一色的湘菜大厨，厨师等级起码是特级，学校的师资力量顿时得到了大大的加强。

招生的广告重新换了一批，这么好噱头肯定要加去。

报名的人数日益增长，这就是大厨带来的号召力，和明星效应有点类似。

杜少杰又呆了一段时间，便返回了羊城。他的根基在南方，大部分的时间还是要在要在南方坐镇。

时光匆匆。

他抽空去了一趟深城，参观了【东升电子】和罗布特的合资项目，也就是【挠性电路板】的生产工厂。

这个项目自然没什么问题，正式投产之后，产品的订单就没断过，即使达到了满产状态，产品依然是供不应求。

“默默，咱们应该强化公司的研发中心，技术的事情靠别人是靠不住的，唯有自己掌握了才可以做到长久无忧。”

杜少杰不管实务，但方向的建议还是可以提的。

他是不懂技术，但脑子里有领先别人几十年的记忆，从骨子里就信奉要把核心技术掌握在自己手里的信条。

一家没有自主核心技术企业，是没有前途的。

“你说的没错，这方面我已经有安排，接下来会逐年提高研发经费占比营业额的比例。”

东升电子现在人才济济，技术研发能力也得到了持续的加强。

所以，于默说这话时候很有底气，同时也惊讶于对方敏锐的直觉。

要知道杜少杰可是对制造业一窍不通的，但偶尔说出来的话却总能给人一种耳目一新的感觉。

杜少杰点点头，随后就不再多言。

他今儿来纯粹是看看，具体的细节比如像生产情况、经营情况以及财物情况，自然由鼎鑫国际那边负责核查，核查结果每个月都会向他汇报的。

所以，参观完之后，他就拉着于默去了【海鲜坊】吃饭。

他可以不管具体的经营管理，但不能总不露面。

第二天。

杜少杰又去了蔡菁的公司。

“你这个大忙人怎么有空到我这里来了？走，我带你去现场转一转，顺便给你说说我接下来的发展规划。”

蔡菁看到他很高兴，只不过这家伙整天神龙见首不见尾，她又有些怨念。

当然，作为企业的领导者，实际最喜欢这种股东，该掏钱掏钱，平时的事不多，关键时刻却很靠得住。

“蔡姐，又有新项目了？”

杜少杰假装没听到对方的抱怨，岔开了话题。

之前的增资扩股他参与了，最终还是以个人的名义参与了增发。法人股的限制要多一些，对于他未来的退出不利。

他不会死抱着股份不放手，该放手的时候自然会放手。

“你指的哪个新项目？我手里有好几个新项目呢。”

蔡菁微微的一笑，骨子里显得很自豪。

目前，房地产开发公司在她的带领下，已经完成了股份改造。公司既有现代企业的灵活性，又有国资背景的支撑，企业比成立之初大了何止10倍？

二人去了一处即将完工的工地，这是新开发的一个高档楼盘，看起来应该很有潜力。

“蔡姐，为了支持咱们企业的发展，我也意思一下吧。你给我介绍介绍，有没有合适的商铺和住宅，我想买。”

杜少杰在深城有住处，但两个住处都是自建房，和门店在一起。

条件什么的差了一些，今儿看到这个小区的开发效果，就动了购买的心思。

他这个人虽然喜欢不动产，但也不是四处撒网，凡事讲究一个合眼缘。看中了就买，看不中自然不会出手的。

“你呀！那谁，过来一下，给咱们大股东介绍一下房源。”

蔡菁随后喊来了销售经理，让对方给杜少杰介绍了一番。

杜少杰考虑了一下，买了一套180平米的公寓，然后还买了一套400平的商铺。商铺可以改造成下两层，开个餐馆是足够了。

商铺和住宅加一起花了230万元，他直接全款支付了。

反正蔡菁坑谁也不会坑他，这点信任度还是有的。

蔡菁也不小气，随后答应送他全屋精装修和全屋家电，另外还答应免三年的物业费。

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