重生:从大食堂开始 第372章 人生何处不相逢

作者:华山弃徒. 分类:其他类型 更新时间:2024-08-06 23:07:59

匆匆几天。

孟罡便查清楚了事情的真相,整个人都快爆炸了。

首先,举报人并不是无中生有,对方虽然知道的情况有限,举报材料有些偏差,但总体陈述的是事实。

【西川酒家】大郑店的生意一直不错,从表面看一切正常,营业额和利润也没有明显的起伏,就连杜少杰都看不出门店有什么问题。

“特么的,门店经理和主厨等人串通好,在大郑火车站附近开了一家川菜馆。这家伙做事也真绝,他把店里的优质材料,捣腾到了他们自己的店里,然后用一些便宜货代替。”

孟罡在电话里说起这事,依然是一肚子火。

这些人的手法说不有多巧妙,但也不容易识破。问题是关键是,不是哪一个人在侵害企业的利益,而是有一群人在这么做。

通过掉包,他们这帮人获取了超额利润,一个个吃的肥头大耳的。

可从现金流和账务还看不出来,一伙人合起来欺骗公司,从公司身吸血,是典型的窝案。

“怎么说呢,这种事虽然很小概率会发生,但并不是绝对不会发生。以后核查的要更细一些,工作不要流于表面。

这件事从你孟总开始,整个管理层都有责任。直接责任人包括核查人员、审计人员,以及门店中虽然没参与但是却隐瞒了情况的员工。”

杜少杰平时对公司的人还是很宽松的,但这件事性质太恶劣,孟罡等人必须受到严厉的处罚。另外,大郑店的员工,除了该进去的,大部分人都要开除。

知情不报罪加一等,开除都是轻的。

“还有,针对举报人要重奖!你告诉她,全国各地的门店随她挑,想去哪儿班都行,我们会替她保密的。另外,将这起典型案件通报全公司,希望所有人引以为戒。”

公司大了,出几件奇葩事不足为奇。

但是,出了事必须要汲取经验教训,相同的错误不能再犯。

孟罡挂了电话之后,叹了一口气。

他倒没啥不服气的,这件事的问题很严重,老板没把他拿掉都是看在他这些年劳苦功高的份。

用杜少杰的话说,这个世界离开谁、地球都照样转。

孟罡吃了挂落,底下人的日子就不好过了。各门店从即日起开始自查自纠,公司的巡查力度空前加大,倒是让下的风气为之一清。

还好,小问题发现了一些,但再也没有找出来第二家“大郑店”。

一场风波过去,公司的经营活动又回到了正确的轨道。

这天。

杜少杰在深城购买的一套住宅和一套商铺,按时交房。

住宅已经完成了精装修,家具家电齐备,拎包就可以入住。

商铺需要重新装修,孟罡已经让人和杜少杰签订了租房协议,装修工程随即展开。

而孟罡本人则忙着总部大厦工程的事情,地皮已经划好,各种手续也都办了下来。

这几天,他正在准备工程招标的事情。

出了大郑店那档子事,孟罡显得很谨慎,主要还是不愿意落人口实。

蔡菁给杜少杰介绍了一家关系单位,实力雄厚。对方去找孟罡,孟罡让人家等招标结果。

“孟总,你怎么搞都行,但总部大厦的工程只能给这家单位。咱是外企呀,工程愿意给谁就给谁。”

杜少杰不需要报价最低的单位,也不需要狮子大开口的单位。

他有自己的逻辑,方方面面都要照顾到。让别人赚一点没关系,工程质量第一,人情世故第二,报价只能做个参考。

孟罡松了一口气,这事让老板决定最好,自己照办就是了。

“杜总,我和江行长已经谈好了,贷款5000万元过几天到账。公司现在的资金不缺,咱们是不是可以加快【湘味居】门店的建设速度?我寻思,第二家店可以开在京城。”

过了一会,孟罡又说起了扩张的事情。

“你的想法挺好,我在京城的京城厨师培训学校就是以湘菜教学为主,开在那边有很多有利条件。

不过,第三家门店要稍缓,先搞定人才再说。我建议在京城再开一家【海鲜坊】,食材可以空运过去。”

【湘味居】深城店的厨师没问题,王清泉帮忙介绍了几名大厨,稍后就会抵达。

杜少杰的意思是先开两家门店,让孟罡抓紧时间进行人才培养和人才储备工作,把握好扩张的节奏。

另外,【海鲜坊】也应该逐渐走向全国了,毕竟现在的物流条件已经初步具备,当地没有的食材就从沿海城市调拨。

“好的,我明白了。”

本站域名已经更换为www.adouyinxs.com 。请牢记。孟罡转身离开了杜少杰的办公室。

杜少杰处理了几份公文,便让肖建军过来了一趟。肖建军如今已是公司的高层,是子品牌【海鲜坊】的经理,主要负责这一块的运营。

每个子品牌都有相应的第一责任人,【西川酒家】由孟罡直接负责,【西北面馆】由苏大鹏直接负责,而【海鲜坊】就是由肖建军负责。

“老板,有什么好事找我?是不是打算多开几家门店了?”

肖建军兴冲冲的走了进来,他这几年的进步很大,不仅考了一级厨师,而且还利用业余时间学了酒店管理,完成了函授大专成人教育课程,并取得了毕业证。

据说,他接下来还想继续深造,就是不知道时间够不够用。

“是啊,也该扩张了。【海鲜坊】扩张的事情已经有了定论,回头孟总会找你的,我就不嗦了。

找你来是因为咱们很久没见了,等会咱们一起吃个饭,好好聊一聊。”

杜少杰想把肖建军提到副总的位置,但孟罡却有着不同意见。主要原因就是对方的底子差,不能服众。

肖建军和苏大鹏不一样,苏大鹏虽然没有拿得出手的学历,但【西北面馆】这个子品牌是人家凭一己之力建立起来的,这一点所有人都很服气。

而【海鲜坊】是杜少杰一手创立,在发展过程中给予了肖建军极大的帮助,大家并不认可肖建军的能力。

中午。

杜少杰和肖建军去了最早的那家【海鲜坊】门店,他还把老村长等人一起喊了过来,几个人一边吃海鲜一边喝酒。

吃好喝好,老村长等人就告辞离去。

杜少杰和肖建军了楼,坐下来慢慢悠悠的喝茶。

两个人围绕着【海鲜坊】运营展开了话题,肖建军对于这一块有自己的理解,倒是让杜少杰有了一种“识别三日当刮目相看”的感觉。

肖建军随后还说了自己利用业余时间学习的事情,对于这方面杜少杰并不清楚,听完之后不禁点了点头。

当初跟自己从西江来南方发展的这些人当中,一直很进且愿意学习的就只有三个人,肖建军、楚琳琳和张雨霏。

“建军,好好干!”

杜少杰的心里拿定了主意,但没有马说出来。

过了几天,公司下发了新的人事任命,任命肖建军为餐饮管理公司副总,负责【海鲜坊】的经营管理。

同时还是任命张雨霏为公司的运营副总监,专门负责公司各门店的巡查和审计。

两人都是从基层一步步做起来的,对于餐饮行业的了解颇深,也都取得了成人教育的相应学历。

关键还有一条,人可靠。

所以,杜少杰把他们放在了关键的位置,给了他们一个机会。

午。

宣布任命的会议,杜少杰没有参加,他在办公室里处理公务,打算这两天就返回羊城。

会议结束之后,肖建军和张雨霏都过来坐了一会儿,他们是杜少杰的嫡系,自然很清楚自己为什么会被提拔。

杜少杰勉励了二人几句,他俩便起身告辞。

处理完手的公务,他便离开了办公室,准备去一趟洲际大酒店。之前秦露打了好几个电话,说想和他聊聊。

在公司门口,他遇到了行政部的负责人。对方和一个陌生的男人正在说话,见了老板赶紧打招呼:“杜总.”

杜少杰点点头便准备离开,那个陌生的男人突然前一步,开口说道:“杜老板,你好!不知道能不能耽误你几分钟的时间?”

行政部的主管当时脸都绿了,对方是来推销用户交换机的,他都说了公司暂时没这个需求,这人居然抓住机会去纠缠老板。

真是给自己找麻烦。

杜少杰瞟了一眼行政主管,摆了摆手,示意对方别说话。

他随即看向了那个男人,越看越觉得面熟,然后脸慢慢绽放了笑容。对方现在虽然默默无闻,但日后会成为通讯领域的扛把子,谁见了不得尊称一声“老爷子”?

“这位先生,你想和我谈什么?要不这样,去我办公室说吧,我可以给你十五分钟的时间。”

杜少杰一边感叹人生何处不相逢,一边主动邀请对方去自己的办公室。

当然,他也没有表现的太过热情,不为别的,就怕把人家吓坏了。

行政主管一头的雾水,但老板发话了,他只能遵照执行。

大家来到办公室,宾主落座,行政人员送来了茶水。

任经理也不嗦,当即拿出了一份资料递给杜少杰,开始推销他的“用户交换机”。

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