十余个大铁桶容量极大,每一个都可以装下百只野兔大小的小兽也不显小,而在放入小兽之前,桶内已经装了大约半桶卤水。
这些卤水,都是欢颜在小兽送来之前的一个时辰内用采摘回来的调料熬煮而成的,香味极其浓郁,让人闻上一口便有些欲罢不能。
由于酒楼目前几乎没生意,酒店的厨师此刻在一旁看着,啧啧称奇。
在十个大桶内分别放入一百只小兽之后,欢颜便将这些大铁桶分别放在土灶之上,以烈火开始熬煮。
“可惜没有天然气,不然会方便很多……”欢颜一边烧着火,一边嘀咕。
炎村目前主要的燃料乃是木材,四面环山,炎州最不缺的便是木材,至于天然气这种污染度低的高端燃料,目前的炎村还是掌控的。
见领主大人一个人烧十个火极为忙碌,那厨师此刻也是看不下去了,连忙过来帮忙。
对此,欢颜自是颇为欢迎。
这一熬煮,便是足足两个时辰……
在这炎热的天气窝在厨房中烧火……饶是欢颜有内力护体,此刻也是热到满头大汗,所幸,两个时辰过去,熬煮完成……
此刻,整个宽敞的厨房都充满了浓郁的卤香味,令人食指大动。
酒楼的厨师更是从一个时辰之前便开始不断的吞口水,到现在,他不由感到自己口干舌燥,就算一直在喝水都无济于事。
好容易坚持到熬煮完成,这中年厨师立马吞着口水小声问道:“领主大人,这是什么美食啊?这么香?”
身为厨师,这外号为李厨子的厨师在厨艺方面乃是极为不错的,至少在烤肉方面,整个炎村,能超越他的人便只有欢颜一人而已。
但今日骤然见到欢颜在铁桶内加了一些不知名的东西熬煮一番,而后加入小兽熬煮,最终散发出如此诱人的香味……
李厨子感到自己的世界都被颠覆了……
“这个啊?”欢颜咧嘴一笑,伸出大手抹掉脑门儿上的汗水:“这是卤味,卤味中的卤兔肉。”
“现在还不能吃,得等,等冷却到常温的时候再吃,到时候才是真正的美味。”
“我没……”李厨子本想说我没想吃,但说到一半便老脸一红,干咳一声。
“哈哈……”欢颜摇头大笑。
等待卤兔肉冷却的时候欢颜也没闲着,拿出许多野山椒洗净并切好,而后在热锅中倒入动物油脂,油脂加热到一定温度之后,一次加入花椒、切好的野山椒、八角等翻炒。
数分钟后,麻辣之味远远传出,欢颜深吸一口气,神情满足。
“搞定~”
将炒好的调料盛好,欢颜找来厨房中最大的锅,加入动物油,而后同样加入各类调料,略微翻炒之后,放入切好的兔肉。
嗤啦……
兔肉解除热油,嗤啦之声不绝于耳,辣椒的呛人味道也开始蔓延……
阿秋……
李厨子正站在一旁看欢颜料理兔肉,突然一个退后几步,转过头猛然一个喷嚏…
阿秋、阿秋、阿秋……
一个喷嚏之后,李厨子再也停不下来,喷嚏一个接一个打个不停。随后,更是被刺激到眼泪鼻涕横流。
“你先出去吧,这味道,你受不了。”欢颜哈哈一笑。
李厨子赶紧逃也般出了厨房,而后更是一直跑到酒楼之外才停了下来。
“呼……”喷嚏终于停止,李厨子长出一口气,擦掉眼角的泪水:“嗯?”
李厨子突然感到有什么不对,放佛有百十双眼睛正紧紧盯着自己。李厨子一愣,定睛一看……
“噶?”李厨子怪叫一声,眼中满是不可思议。
酒楼之外,竟是围了近百人!这些人中男女老少均有,一个个脸红脖子粗,仿佛下一秒就会冲过来。
“不……不要……”李厨子双手挥舞,连退七八步,都快急哭了。
“我没做什么对不起你们的事啊,别打我……”
李厨子还以为自己做了什么措事,惹的村民们不满,此时是来找自己麻烦的,几乎被吓懵了过去。
“冲啊!”
突然,有人大叫一声。
“冲啊!”
百余人同时大叫着,迈开脚步轰隆隆冲向酒楼。
“救命啊……”李厨子欲哭无泪,撒开脚丫子猛然冲进酒楼内:“我没怎么你们啊,现在的人,怎么一言不合就发飙……”
李厨子躲在门后,吓到瑟瑟发抖。
轰隆隆……
人群冲进酒楼,脚步声轰隆作响,李厨子面色惨白。
但片刻之后,这些人冲进酒楼之后并没有找自己麻烦,反而是一个个找到桌子坐下,并叫来酒楼老板开始交谈。
“这些人……”李厨子极为惊讶,但见到众人不是来找自己麻烦的,也就放下心来。
从门后出来,李厨子不声不响来到酒楼老板身上,开始光明正大的偷听两人谈话……
“老王啊~”说话的乃是一个年纪颇大的村民,老王这是酒楼老板。
“昨天你还说我从来没照顾过你的生意,怎么样,今天我就来了吧~”村名哈哈笑着:“那啥,你们这儿今天是做的啥好吃的东西,这么香,给我来一份儿~”
“还有我,我也来一份儿……”
“我也要我也要……”
百十个村民纷纷开口,老王听到后乐的几乎合不拢嘴。
“别急别急,都有,都有啊!”
天知道老王的内心此刻是多么激动,要知道村民们都极为朴实节俭、吃东西都是在自家解决,他这个酒楼从开业到现在,来消费的客人两只手指头都能数的清。
今天一下子突然来了上百人,将一楼都给撑到爆满,老王岂能不高兴万分?
“李厨砸~”老王大喝一声,子字都喊成了砸。
“在!”李厨子也是大声回应,由于他此刻正站在老王身后,一声大喝,将老王吓了一跳。
“你特么的,不赶紧去弄好吃的,在后面吓我好玩儿吗?”老王笑骂一声,而后低声道:“你丫的,有这好手艺以前还藏着掖着,等忙完了这阵儿,咱哥俩好好喝两盅。”
李厨子闻言,笑的比哭还难看:“喝两盅没问题,但散发着香味的东西,不是我做的啊……”
“不是你?”老王一愣:“那是……”
突然想到三个时辰前欢颜的到来,不由喃喃道:“是领主大人?”
“可不就是领主大人吗?”李厨子都快急哭了。
见到这么多客人上门,李厨子自然也是高兴的紧,但他们点的东西,老板信誓旦旦的说没问题,现在却又拿不出来,这不是毁招牌吗?