苏厨 第三百九十八章 王文郁的心思

第三百九十八章王文郁的心思

古柳婆娑的鱼儿桥边，有一个“葫芦鸡”的小招牌。

夕阳外面，招牌下边，几张抹的干干净净的小方桌，散发着沉静的光泽。

一个年轻的妇人在收拾桌面，寡妇人家，收摊要早一些，也免得邻居闲话。

葫芦鸡据说是唐代礼部尚书韦陟的官厨发明的，制作时先将鸡放在清水中漂洗，除净血污，煮时用麻丝将鸡捆好，以保持鸡的整形。

待锅内凉水烧沸，投入肥鸡，煮一炷香时分取出，盛—盆内，添肉汤、米酒、精盐、葱、姜，几味香料，入笼蒸透，再进行油炸。

待到炸至金黄，随即盛盘中，上桌时另带小碟花椒盐佐食。

韦陟出身世宦，凭借父兄荫庇，平步朝堂，官至郇国公。

此人从小锦衣玉食，穷奢极欲，对膳食极为讲究。

小苏探花找寻渭州美食来到这里，品尝了葫芦鸡后，欣然命笔，写下“人欲不饭筋骨舒，夤缘须认郇公厨”的帘招。

还打听韦家娘子与韦陟的关系，不过韦家娘子小门小户好几代了，也说不出个所以然。

听说小苏探花将这菜弄到了方知味，手法差不多，不过以整鸡脱骨法去鸡骨，在鸡腹内酿入四川特产的圆糯米、鲜豌豆、熟火腿、苡仁、芡实、香菌、莲子、百合等八种馅料，成为方知味的又一道招牌名菜，取名为“八宝葫芦鸡”。

不过探花郎说那种做法是为了入大雅之堂，要讲一声好，还就韦娘子家的本色本味更有风味乡情。

小石板路上出现了一个长长的声影，太熟悉了，石家小娘子和阿囤娘子常常支使他来自己这里买鸡。

王文郁来到布招下头，拿抹布擦拭桌子，然后开始朝屋里搬：“玉娘，我输了。”

玉娘微微一笑：“没事儿，我都听说了，大郎最后一箭偏了。”

王文郁停下了手里的动作：“小苏探花说渭州可能要打战了，我……”

玉娘身子一僵，眼里渐渐包起了泪水：“你故意的？”

“你怕射箭夺冠，得了锦标，你的那些战友就会起哄让你娶我？”

王文郁有些手足无措：“刀剑无眼，玉娘，我不是怕自己，我是怕你……”

玉娘的眼泪下来了：“怕我当二茬寡妇？怕街坊邻居闲话？怕小钟再次没爹？”

街口转出一个小小的身影，背着眉山扎染的麻布书包：“王叔叔，你为什么不愿意娶我娘？你不喜欢她吗？不喜欢我吗？是因为我拖油瓶吗？”

王文郁赶紧蹲下身子，牵着小钟儿的手：“你娘这么好，我怎么会不愿意娶你娘？你学问比叔都强，叔怎么会不喜欢？是……是叔怕这一去，就回不来……”

小钟儿哇地一声哭了，一把抱住王文郁：“叔你别去！我不要你跟爹爹一样……”

王文郁爱怜地摸着小钟儿的脑袋：“叔怎么能不去？工作队里的小郎君说得明白，天下兴亡，匹夫有责。知道啥叫匹夫不？叔这样的光棍就是匹夫。”

小钟儿哭哭啼啼：“不，不是，张山长说，匹夫是代指每一个宋人……探……探花哥哥说……国家……生病了……我们要……要治好他……就得扎针……吃苦药……会痛……可爹爹被痛没了……舅舅……也痛没了……我们还要痛多久……叔我们还要痛多久……”

王文郁虎目含泪，抹去小钟儿脸上的泪水：“钟儿乖，不怕，叔……叔也不知道要痛多久，但是叔跟你保证，只要叔还在，就痛不到你跟你娘这儿来！”

说完站起身来，摸出一个红折子交给玉娘：“我跟控鹤军那帮杀才没法比，才入伍几个月，这折子上，只有五十贯。”

“我真没用，赛场上想得明白，一见你却又忍不住改主意……玉娘，明天我们就去官府那里登记，就算我没了，也还有不少抚……”

玉娘吓得一把捂住他的嘴：“说什么疯话！你要平平安安地回来！”

说完又羞得把手收了回来：“不行，明天不行。”

王文郁急了：“为什么不行？！”

玉娘纵然是时常接待生面孔，也禁不住脸红：“你得……托人……托人说媒……但不管怎样，总之……你都抓紧……”

苏油和石薇在给木客洗澡，木客对肥皂泡泡非常喜欢，最爱在两只手臂上蹭出泡沫，然后拿嘴啄。

苏油好像在哪部纪录片上看到过，和人类血缘关系最近的爪哇红猩猩，也喜欢这么干。

石薇也不管，说玉局观都用肥皂水治疗肠梗，便秘和痢疾了。

苏油一边搓揉木客一边翻白眼：“真的假的？肥皂水我可喝不进去。”

石薇给木客淋水：“不是喝，是从魄门灌进去。”

苏油楞了：“魄门？”

石薇白了他一眼：“一说肺藏魄，又与大肠经相表里，所以叫魄门。二说魄就是糟粕，魄门是传送糟粕之门。《黄帝内经》说：“魄门亦为五脏使，水谷不得久藏。”

这下苏油明白了：“嗨！就是灌肠呗，说得这么个文雅。”

石薇嘻嘻一笑：“书上就是这样写的嘛。”

两人将木客洗干净，给他穿上丝光棉褂子，苏油说道：“我手底下怎么有这么蠢的家伙？王文郁早想明白几个时辰，都轮不到商号那帮董事那么嚣张。你跟阿弥是什么时候发现他们有奸情的？”

石薇脸红了一下：“什么奸情，阿弥姐姐说王大哥对玉娘患得患失，这才是动了真心的表现，找郎君就要找这种才好。”

“锦标是身外之物，今年没有，明年还有。好郎君却是错过了就不好找了，玉娘姐姐是真聪明人。”

苏油说道：“别听她瞎说，二林部的女人能顶半边天，我看还是大半边，把渭州城风气都带坏了！”

见到石薇瞟了他一眼，苏油喃喃说道：“怕老婆心里怕就成了呗，在外边表现算什么事儿……”

石薇心里跳得打鼓，抱起木客当掩饰：“不理你了！”

……

一入秋，渭州便出现了人力大缺口。

收麦，割草，剪羊毛……蔡确痛并快乐着。

苏油的重心，开始转到军工上来。

渭州，陇关，镇戎军，开始储备军资。

泾水渠沿渠所有磨坊，疯转起来，生产面粉。

渭州和镇戎军，狼渡原和六谷蛮，信使频繁穿梭。

周边小部落中，不少是替西夏送货替大宋送情报的，两边讨好。

这些部落的忠诚度堪忧，情报分析困难很大，除了多方对比，苏油一句话解决了种诂的情报筛选问题——蕃部的忠诚度，与他们在四通钱庄户头上的储蓄成正比；战争的紧迫程度，与他们在四通钱庄户头上的储蓄成反比。

类似线索还有很多，八月上旬，蕃人交易出现了一个高峰，而后青盐交易量出现了一个断崖似的下跌。

程三立刻动用了应急储备，盐出多了，相应的蜀钞投放量就跟着减少，让盐和钞价维持平稳。

中旬，环庆路出现了西夏成建制军队的身影，陕西延边，风声鹤唳。

都转运使薛向命延边严御，同时上报朝廷。

苏油和种诂非常耐心，老薛还能扛，环庆两州之外集结的西夏军队中，没有谅祚的身影，那就最大可能是假信号。

大宋内地常州，八月的一天，太阳落山的时候，天空中发出像打雷一样的巨响。

一颗几乎像月亮一样大的大星，拖着长长的尾巴，在东南方出现，之后划过天空飞向西南。

又一震响后，宜兴县一个姓许的人家的院子里，出现了一个大坑，地方官府在大坑中，发现了星星的残余部分。

朝廷上，赵曙亲政，开始了和大臣们的抬杠之旅。